مزیت خوردن صبحانه
خوردن یک صبحانه مقوی و سالم کمک بزرگی به حفظ سلامت جسمی و روحی افراد می کند .حذف این وعده ی غذایی برابر است با حذف بسیاری از موادغذایی مفید و ویتامین های لازم برای بدن. خوردن شیر، عسل، نان ، و میوه های تازه در وعده ی صبحانه انرژی کافی شما برای یک روز کاری و پرمشغله را تامین می نماید . اما چرا متخصص تغذیه غرب تهران تاکید فراوانی بر صرف این وعده ی غذایی دارد ؟
دکتر کورش صمدپور در رابطه با اهمیت مصرف وعده ی صبحانه توصیه میکند :
خوردن صبحانه ی سالم و مقوی ﺳﻮﺧﺖ ﻭ ﺳﺎﺯ ﺑﺪﻥ را ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ .در چنین شرایطی ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺍﻧﺒﺎﺷﺖ ﻭ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺩﺭ ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ﺁﻥﻫﺎ ﻣﯽﭘﺮﺩﺍﺯﺩ .صبحانه مکانیزمی دارد که ﺟﺬﺏ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ.
بد نیست بدانید که ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺳﺎﻟﻢ ﻣﯽﺧﻮﺭﻧﺪ ﺟﺬﺏ ﭼﺮﺑﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻧﺸﺎﻥ ﮐﻤﺘﺮﻭ ﺟﺬﺏ ﻓﯿﺒﺮ ﺑﯿﺸﺘﺮی دارند به همین جهت است که در رژیم های غذایی تاکید فراوانی به خوردن وعده ی صبحانه می شود . ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮﺁﻥ صبحانه ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺟﺬﺏ ﺑﺎﻻﯾﯽ ﺍﺯ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦﻫﺎ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﺑﻪ ﺧﺼﻮﺹ ﮐﻠﺴﯿﻢ، ﺁﻫﻦ ﻭ ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺑﻮﺩ .
صبحانه مانع ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻧﺎﺳﺎﻟﻢ می شود و شما را از مصرف غذاهایی که مورد نیاز نیست باز می دارد .یک وعده ی کامل و سالم صبحانه ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﺭﺍ ﺑﻬﺘﺮ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﮐﻢﺗﺮﯼ ﺍﺯ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻧﺎﺳﺎﻟﻢ ﺟﺬﺏ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ .
این متخصص تغذیه افزود :صبحانه ی سالم ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺗﻤﺮﮐﺰ ﻭ ﻗﺪﺭﺕ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶﻣﯽﺩﻫﺪ و ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺳﺎﻟﻢ ﻣﯽﺧﻮﺭﻧﺪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺁﻥﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻧﻤﯽﺧﻮﺭﻧﺪ ﺍﺯ ﺗﻤﺮﮐز، ﮐﺎﺭﺍﯾﯽ ﻭ ﺧﻠﻖ ﻭ ﺧﻮﯼ ﺑﻬﺘﺮﯼ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭﻫﺴﺘﻨﺪ .
صبحانه برای افراد چاق مفید است و ﺑﺎﻋﺚ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﻭ ﺗﻌﺎﺩﻝ ﺩﺭ ﻭﺯﻥ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﯾﮏ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺳﺎﻟﻢ ﮐﻤﮏ ﺧﻮﺑﯽ ﺟﻬﺖ ﺣﻔﻆ ﺗﻌﺎﺩﻝ ﻭﺯﻥ ﺧﻮﺍﻫﺪ کرد.
درصورت تمایل به دریافت رژیم لاغری سالم و مقوی و پایبند به اصول تغذیه ای می توانید به دکتر کورش صمدپور مراجعه نمایید.
