عملکرد آب در بدن

عملکرد آب در بدن

همان طور که می دانید بیش از شصت در صد وزن بدن ما را آب تشکیل داده است که مهم ترین عنصر شیمیایی اصلی بدن است.عملکرد بسیاری از فعالیت های بدن به آب بستگی دارد  و می تواند مواد مغذی را در بدن حمل کند،سموم را از بدن دفع می کند برای گوش و حلق و بینی محیط مرطوب فراهم می کند.  کم آب (دهیدراته) شدن بدن در اثرنخوردن آب می تواند صدمات جبران ناپذیری را به افراد وارد کند. اکسیژن از طریق خون به عضلات منتقل می شود. در صورت نرسیدن اکسیژن به خون، عضلات اسیدلاکتیک ترشح می کنند که گرفتگی عضلانی به وجود می آورد.به همین علت می توان گفت  آب کافی به معنی  تامین اکسیژن خون است .نبود اکسیژن کافی در بدن خود عوارض بسیاری را خواهد داشت.

بدن به چه میزان آب نیاز دارد ؟

آب بدن به طرق مختلفی مانند تعریق،تنفس ،ادرار و مدفوع روزانه از دست می رود.برای اینکه ذخیره آب  در بدن به طور مطلوب باشد باید از طریق مواد غذایی و نوشیدنی ها بدن آب لازم را دریافت کند. غذاها  می تواند شامل 20% از کل مایعات دریافتی شما  باشد.پس اگر روزانه  2 لیتر آب و یا دیگر مایعات را مصرف می کنید ، عموما در کنار  دریافت رژیم غذایی طبیعی، مایعات از دست رفته را جبران خواهید کرد.

اهمیت آب در کاهش وزن

همیشه در رسیدن به وزن متعادل صحبت از رژیم غذایی مناسب است .در این میان افراد همیشه به کالری مواد مصرفی خود توجه می کنند.در صورتی که در این میان اهمیت نوشیدن آب سالم توسط افراد نادیده گرفته می شود. آب کافی به هضم غذا نیز کمک خواهد کرد.زمانی که بدن ما به مقدارلازم با نوشیدن آب هیدراته شود کاهش وزن آسان تر خواهد بود .آب برای تمامی واکنش های شیمیایی و متابولیکی بدن از اهمیت زیادی برخوردار است و در صورت کمبود آّب سوخت و ساز بدن مشکل شده و پروسه کم کردن وزن مختل می شود.در صورتی که شما به صورت هوشمندانه در برنامه غذایی خود آب بنوشید کمک زیادی به برنامه کاهش وزن خود کرده اید.

اهمیت آب در دوران بارداری

مقدار خون در خانم های باردار به مقدار 1 لیتر بیشتر می شود تا ازاین طریق جنین بتواند از راه جفت مواد غذایی و اکسیژن را دریافت کند.دریافت آب کافی برای زنان باردار ضروری است .درسه ماهه سوم بارداری اگر آب به مقدار کافی مصرف نشود و بدن دهیتراته شود می تواند باعث انقباضاتی در رحم شده و به زایمان زودرس منجر شود .زنان در دوران بارداری با مصرف آب می توانند احتمال مبتلا شدن به یبوست را کمتر کنند.

 اهمیت مصرف آب در کودکان

برای  سلامتی کودک خود، او را به دوری کردن از نوشیدنی های شیرین تشویق کنید و به نوشیدن آب که بدون  کالری است سوق دهید.بدن کودکان نیز به طور عمده از آب تشکیل شده است و آب کمک می کند تا مواد زائد از بدن دفع شود . آب خوردن به  کودکان کمک می کند تا عملکرد سلول های بدن آن ها حفظ شده و ارگانهای بدن مواد لازم برای خود را تامین کنند.برای بسیاری از والدین سوال ایجاد می شود که کودک چه مقدار آب باید مصرف کند در پاسخ باید گفت آب خوردن به مقدار فعالیت بدنی و سن کودک بستگی خواهد داشت.در بسیاری از کودکان دیده شده که کمتر تقاضای آب می کنند و احساس تشنگی نمی کنند در صورتی که والدین نباید منتظر درخواست آنان باشند وبه طور مرتب باید به کودک خود آب بدهند. همچنین، دقت داشته باشید که بازی در فضای باز برای ساعت های طولانی و بیش از حد ممکن است باعث کم آبی در کودکان شود. در صورت نخوردن آب کافی ممکن است کودک دچار سرگیجه،ادرار بد بو و بد رنگ،چشم های گود رفته و خشکی دهان شوند.آب خوردن درکودکان باعث می شود آنها وزن و قد متعادلی داشته باشند و حرارت بدن آنها تنظیم شود.حمل مواد غذایی راحتتر شده و احتمال یبوست پایین می آید. مصرف آب همچنین باعث سلامتی دهان و دندان کودک خواهد  شد زیرا خود آب دارای فلوراید است.

منتظر نظرات و پیشنهادات شما هستیم

با تشکر مدیریت سایت دکتر کورش صمدپور

متخصص تغذیه و رژیم درمانی      MD,PhD

کاهش و تثبیت وزن با اصلاح الگوهای تغذیه ای

   ارائه برنامه غذایی تخصصی ویژه دوران بارداری و شیردهی، کودکان چاق یا کم وزن، سالمندان و ورزشکاران

   ارائه برنامه غذایی تخصصی ویژه بیماران دیابتی، قلبی، کلیوی، گوارشی و کبد چرب