چرا چاق نمیشوم؟
دلایل بسیاری وجود دارد تا علت این را بیابید که چرا با وجود خوردن غذاهای زیاد و پرکالری بازهم لاغر میمانید و چاق نمیشوید . ممکن است مشکلات شما در ژنتیک خلاصه شود و یا عادت های بد غذایی داشته باشید این روند با تشخیص یک پزشک تغذیه قابل درمان خواهد بود .
بسیاری از افراد از نداشتن اشتها برای خوردن غذاها شاکی هستند و این عارضه را عامل اصلی لاغری خود میدانند .
اما چرا اشتها کم میشود و یا از بین میرود ؟
اشتها پایه و اساس ژنتیکی دارد ژنتیک میتواند تاثیر به سزایی در لاغر بودن شما داشته باشد معمولا سن، وزن و رژیم غذایی مادر در طول دوران بارداری وزن کودک را تحت تأثیر قرار می‌دهند.
همچنین عادت های غلط و یا صحیح غذایی که در دوران کودکی از آن پیروی کرده اید به دوران بزرگسالی نیز منتقل میشود و این امر باعث میشود تا افراد با داشتن عادت های غلط در طول عمر لاغر یا چاق باشند .
پزشک با تشخیص میزان متابولیسم پایه که نقش اساسی و تأثیر گذار در مصرف انرژی دارد میتواند تشخیص دهد که بدن شما چه مقدار غذایی و چه نوعی از آن را احتیاج دارد .
احساس گرسنگی به تعداد سلول‌های چربی وابسته است و اگر این تعداد افزایش یابد میل فرد به دریافت کالری نیز افزایش میابد ، معمولا تولید چربی تا سن شش سالگی فعال است و بعد از آن متوقف میشود در واقع با رسیدن به سن شش سالگی تعداد چربی هایی که بدن تولید کرده اند متوقف میشوند و از این پس تنها کوچک و یا بزرگ میشوند . این عامل دلیل خوبی برای لاغر یا چاق شدن کودکان میشود ، کودکانی که قبل از رسیدن به سن شش سالگی تعداد چربی های کمی تولید کرده باشند دچار لاغری در دوران بزرگسالی خواهند شد و از این پس باید تلاش کنند تا حجم چربی های بدن را افزایش دهند .
همانطور که بیان شد تعداد سلول‌های چربی می‌توانند رشد کنند اما هیچ وقت از بین نمی روند.
برای چاق شدن روش هایی ارائه میکنیم که امیدواریم مفید واقع شود
۱- کالری دریافتی خود را دوبرابر کنید ، بیش از آنچه تاکنون غذا میخوردید تغذیه کنید . برخی افراد لاغر به اندازه رفع احساس گرسنگی غذا مصرف میکنند در حالی‌که برای افزایش وزن این مقدار کالری دریافتی کافی نیست.
۲- منتظر گرسنگی نمانید ، سعی کنید قبل از اینکه کاملا احساس گرسنگی میکنید به سراغ غذا بروید ، درست کاری که افراد چاق میکنند . ساعات خود را هر دو یا سه ساعت تنظیم کرده و سر ساعت وعده غذایی مصرف کنید. صبحانه ی خود را درست ۱۵ تا ۳۰ دقیقه بعد از بیدار شدن بخورید ، این کار باعث میشود تا معده تان برای دریافت غذا آماده شود ،سعی کنید از مواد مغذی و مقوی برای این وعده استفاده نمایید .
۳- تا میتوانید از بشقاب و ظروف بزرگ استفاده کنید تا حجم بیشتری مواد غذایی انتخاب و مصرف کنید .
۴- غذاهای پرکالری مصرف کنید ، خوردن غذاهای پرکالری انرژی زیادی به شما میدهد و میتواند عامل چاق شدن شما بشوند. خوردن غذاهای کم حجم و پرکالری برای شما مفید است .
۵- سعی کنید کربوهیدرات و پروتئین زیادی مصرف کنید .
در ادامه ی مطالب به شما روش های مختلفی برای چاق شدن ارائه خواهیم کرد تا بتوانید به وزن ایده آل تان برسید .
با آرزوی سلامتی برای شما
مدیریت سایت دکتر کوروش صمد پور متخصص تغذیه و رژیم درمانی
